Die Bedeutung Tschechiens für die europäische Bierkultur geht weit über das bekannte Pilsener Bier hinaus. Unangefochten liegt das Land beim Pro-Kopf-Bierkonsum auf dem weltweiten Spitzenrang, vor allem sehr gut trinkbare Lagerbiere sorgen für reißenden Absatz. Außerdem werfen wir einen Blick nach Polen, wo sich in den vergangenen Jahren eine aufregende Craftbierszene entwickelt hat. Dazu servieren wir ein korrespondierendes Mehrgangmenü.
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