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Nov

18

18.11. - 24.03.

How to Croissant zu Hause

How to Croissant zu Hause Bäckerei KULT – Elsi Tickets
Beginn:
Bäckerei KULT – Elsi, CH

Hefeteig, Feingefühl und Butter - viel Butter!

So entstehen luftig-blättrige und zugleich vollmundige,
französische Croissants. Du lernst, wie man den Gipfeliteig mit seinen vielen hauchdünnen Butterschichten selbst herstellt. 

Wann braucht der Teig Kälte - und wann besonders viel Liebe?
Ein 6-stündiger Workshop rund um Timing und Temperatur.
Wir freuen uns, dich in die Welt der Viennoiserie mitnehmen zu dürfen!

Anmeldeschluss bis 1 Woche vor Kursbeginn.
Der Kurs ist auf 8 Teilnehmende beschränkt.

Wochentag, Datum, Zeit
Sonntag, 18.11.2018, 14:00 Uhr Tickets
Sonntag, 17.02.2019, 14:00 Uhr Tickets
Sonntag, 24.03.2019, 14:00 Uhr Tickets
  • Ticket-Status:
  • Wenige Tickets verfügbar
  • Keine Tickets verfügbar
  • Verkaufsstart später

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