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21.01. - 06.02.

SAISONALE KÜCHE FÜR GENIESSER

SAISONALE KÜCHE FÜR GENIESSER Kulinarische Werkstatt Tickets
Beginn:
Kulinarische Werkstatt, Frankfurt am Main, DE

Saisonale und regionale Küche ist heutzutage so gefragt wie nie. Es ist nicht nur so, dass Lebensmittel der Saison einfach viel besser schmecken, es ist auch noch dazu gesünder und umweltschonender Obst und Gemüse der Jahreszeit entsprechend zu verarbeiten und zu genießen. Was zunächst als Einschränkung anmutet, wird bei genauerer Betrachtung als absolute Bereicherung deutlich, denn neue und alte Obst- und Gemüsesorten werden dadurch beispielsweise wieder (neu-) entdeckt und neue Kreationen sorgen für kreative Abwechslung auf dem Teller. Besuchen Sie unseren saisonalen Kochkurs in Frankfurt und zaubern Sie mit unserem Küchenchef Alf Ochsganz nach Saison leckere Kürbis-Menüs, köstliche Weihnachtsmenüs, schmackhafte Gerichte mit Pilzen, Wild, Ente, Frühlingsgemüse oder Spargel. 

Wochentag, Datum, Zeit
Montag, 21.01.2019, 18:30 Uhr Tickets
Mittwoch, 23.01.2019, 18:30 Uhr Tickets
Montag, 04.02.2019, 18:30 Uhr Tickets
Mittwoch, 06.02.2019, 18:30 Uhr Tickets

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