Wir bieten neu die exklusive Gelegenheit in kleinen Gruppen den eigenen Geschmack und die dafür notwendigen Grundlagen des Degustierens kennen zu lernen. Im Studio im UG der schönsten Weinbar Zürichs – direkt am Sternen Oerlikon - gibt es jeweils 2 Stunden Weinerfahrung: Simpel, verständlich und direkt, ohne Umstände, ohne Gelaber - dafür mit ganz viel Raum für Wenn und Aber.
Ausser Neugier sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich.
Die Kurse 1-3 sind aufeinander aufbauend konzipiert, können aber je nach eigener Grundlage auch unabhängig voneinander gebucht werden.
Anzahl Teilnehmer: 6 - 10 pax Kursdauer: 2 h
Mit Pause & Plättli, Blöckli & Stift
Kursteil 001
Grundlagen des Degustierens – Wie kann ich den Wein erfahren, ohne etwas darüber zu wissen?
Schärfe Deine Sinne! Anhand verschiedener Beispiele im Glas richten wir die Aufmerksamkeit ganz auf die Geschmackswahrnehmung. Auf der Suche nach Assoziationen streifen wir die Grundlagen der Weinbereitung und bauen so das Gerüst für deine eigene Trainingsbasis.
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