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Landwirtschaft damals: Vom Korn zum Brot

Landwirtschaft damals: Vom Korn zum Brot Heimatmuseum, Oberdorfstrasse 13, 5107 Schinznach Billets

Credits: Heimatmuseum Schinznach

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Heimatmuseum, Schinznach (CH)

Als Kinder streiften wir den langen Gräsern entlang und schauten, ob wir beim Erfassen der Samen «Huhn oder Güggel» rufen konnten. Dass diese Samen die Ursprünge unserer Getreidesorten vor Tausenden von Jahren sind, wussten wir nicht.

Aus einem sehr kleinen Korn entsteht ein Grundnahrungsmittel und so viel Feines und Leckeres: ein Wunder.

Lassen Sie sich mitnehmen ins Museum und die alten Geräte bewundern, die nötig waren, um überhaupt den Boden für diese Körner zu bereiten. Was die Menschen leisteten und besonders auch die Frauen, können Sie in der Ausstellung nachlesen und die Fotos dazu anschauen.

Kommen Sie in die Mittlere Mühle und erleben sie die Geschichte dort, wo sie stattgefunden hat.

Kommen Sie in die Emmerstube (Signalisierter Fussweg 5min ab Heimatmuseum), um zu erleben, wie mit Hilfe von antiken Geräten aus den alten Getreidesorten Einkorn, Emmer und Dinkel ein Brot entsteht. Freuen Sie sich am feinen Geruch von frischem Brot aus dem Holzofen und geniessen sie diesen auch noch zu Hause, indem sie ab 16 Uhr einen Laib erwerben.

Im Heimatmuseum können Sie sich mit Most, Wein, Wasser erfrischen gegen kleines Geld und ab 16 Uhr das feine, schmackhafte Brot kosten, gemütlich sitzen. Wir freuen uns auf Sie!

Organisateur

Heimatmuseum Schinznach

Total: XX.XX CHF

Infos

Lieu:

Heimatmuseum, Oberdorfstrasse 13, Schinznach, CH

Organisateur

Landwirtschaft damals: Vom Korn zum Brot est organisé par:

Heimatmuseum Schinznach

Catégorie: Divers