Cuisine ouverte : La fête de l’asperge

Bienvenue à l’Alimentarium ! ✨🏛️
Premier musée au monde dédié à l’alimentation humaine, l’Alimentarium vous accueille au bord du lac Léman, à Vevey.

Expositions immersives, jardin potager vivant, café chaleureux et ateliers culinaires invitent petits et grands à explorer les enjeux alimentaires d’hier, d’aujourd’hui et de demain. Un lieu unique pour découvrir, goûter et comprendre ce qui nourrit notre monde.

Cuisine ouverte : La fête de l’asperge
Votre patience est récompensée ! Les bottes d’asperges suisses arrivent enfin sur les étals ! Comment bien les choisir et maîtriser leur cuisson et conserver leur couleur éclatante ? Rendez vous en cuisine pour tout savoir de ce légume gourmet !

Informations ❓
📍Quai Perdonnet 25 | CH-1800 Vevey, Suisse
📅 Samedi 25 et dimanche 26 avril 2026
🕒 Atelier de 14h à 15h30, Cuisine ouverte dès 15h30
💰 CHF 25.- par participant·e
👤 Dès 6 ans si accompagné d’un adulte, ou dès 10 ans en autonomie
🔗 Cuisine ouverte | alimentarium