Taucht ein in die unbekannte Welt der Schweizer Trüffel. Ob Parkanlagen, Uferböschungen oder im heimischen Garten: tief im Boden liegen wahre Schätze, die oft nur durch die feinen Nasen unserer vierbeinigen Freunde den Weg ans Tageslicht finden.
Stefan Blesi von den Trüffelnasen ist der Experte schlechthin, wenn es um Schweizer Trüffel geht. Als passionierter Sammler und Ausbildner für Trüffelhunde, kann er wie kein Anderer Euch in die Geheimnisse des "Tubers" in der Schweiz einführen.
Begleitend zu 4 Trüffelgängen, servieren wir von Hofer Wine & Spirits Euch 4 hochkarätige Schaumweine der Azienda Contratto aus dem Piemont, da wir finden, dass Piemont doch irgendwie zum Thema "Trüffel" passt und Schaumwein einfach generell grossartig ist als Speisebegleiter.
