Bekannte Profiköche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen veranstalten wieder das traditionelle Risottokochen auf der Marktgasse in der Stadt St. Gallen zugunsten von Menschen mit Multiple Sklerose. Dieser Anlass findet schweizweit an verschiedenen Standorten statt. In St. Gallen engagieren sich dieses Jahr Gildeköche von 7 bekannten Gildelokalen aus der Stadt und der Region. Es sind dies, neben dem leitenden Wildparkrestaurant Peter und Paul St. Gallen, die Gaststuben zum Schlössli am Spisertor St. Gallen, das Restaurant Egli Gossau, die Wirtschaft zum Schlössli-Haggen St. Gallen, das Hotel Linde Teufen, das netts schützengarten St. Gallen und das Restaurant Linde, Roggwil.
Die Gilde-Köche bereiten vor Ort Risotto zugunsten der MS-Gesellschaft Schweiz zu. Diese Partnerschaft ist seit Jahren erfolgreich und alle Beteiligten freuen sich, auch dieses Jahr etwas Gutes zu tun. Daneben werden auch diverse Getränke und Desserts angeboten sowie die bekannten und geschätzten Gilde-Risotto-Säckli verkauft. Der Netto-Erlös kommt vollständig der Schweiz. Multiple Sklerose Gesellschaft zugute.
