Kochkurs: Sound of Steirisches Backhendl

Name: Kochkurs: Sound of Steirisches Backhendl
Start: 2026-09-20T10:00:00+0200
End: 2026-09-20T13:30:00+0200
Location: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern

Kochkurs: Sound of Steirisches Backhendl SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, Adligenswilerstrasse 22, 6006 Luzern Billets

Credits: Stefan Schmidlin

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	dim., 20. septembre 2026
	10:00 heure - 13:30 heure
	SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, Luzern (CH)

Die steirische Küche wäre ohne Backhendl kaum denkbar. In diesem Kurs lernt ihr Schritt für Schritt die Zubereitung eines perfekten steirischen Backhendls mit knuspriger, goldbrauner Panade. Dazu servieren wir traditionell gebackene Petersilie und einen herrlich würzigen Erdäpfelsalat.

20. September 2026 // 10 Uhr // 140 CHF pro Person

Ort: SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern, Adligenswilerstrasse 22, 6006 Luzern, Schweiz

Der Kochkurs findet im Rahmen der FeelAustria Days statt. Das gesamte Programm des Österreich-Festivals findest du auf austria.info/feelaustria

Organisateur

Sound of Taste