Der Japanese Brunch im Restaurant Metropol in Zürich verbindet klassische Brunchkultur mit der Vielfalt und Präzision der japanischen Küche. In stilvollem Ambiente geniessen Gäste eine Auswahl an japanisch inspirierten Speisen. Von Sushi und Poké Bowls über Bao Buns und verschiedene Tatar-Kreationen bis hin zu warmen Gerichten wie Gyoza, Tempura, Schweinebauch, Okonomiyaki und pochierten Eiern.
Abgerundet wird das Angebot durch ausgewählte Desserts wie Schokoladen-Ingwermousse oder Yuzu-Tartelette mit Baiser. Hochwertige Produkte, handwerkliche Zubereitung und eine ausgewogene Komposition stehen dabei im Mittelpunkt.
Ein besonderes Brunch-Erlebnis für alle, die Kulinarik, ruhige Atmosphäre und einen entspannten Sonntag schätzen.
