SAKE DAY: Die Einzigartigkeit von Sake Entdecken
Sake ist so viel mehr als nur ein Begleiter zu Sushi! In diesem Tasting erkunden wir gemeinsam die Vielfalt des japanischen Nationalgetränks und zeigen, wie spannend und unterschiedlich Sake schmecken kann. Sechs sorgfältig ausgewählte Sake warten darauf, von euch entdeckt zu werden – von leicht und frisch bis aromatisch und komplex.
Dazu gibt es kleine, passende Snacks, die die Aromen wunderbar ergänzen und den Genuss perfekt abrunden.
Ihr erfahrt nicht nur, was sich hinter den verschiedenen Kategorien verbirgt, sondern auch, wie Zutaten, Brauverfahren und Herstellung den Geschmack beeinflussen. Mein Ziel ist es, euch das nötige Wissen (und Selbstvertrauen) zu vermitteln, damit ihr beim nächsten Restaurantbesuch nicht mehr ratlos auf die Sake-Karte schaut, sondern ganz entspannt euren Favoriten auswählt.
Egal, ob ihr bereits Sake-Fans seid oder einfach nur neugierig – alle sind herzlich willkommen. Freut euch auf einen genussvollen und unterhaltsamen Abend in entspannter Atmosphäre. Ich freue mich darauf, mit euch in die Welt des Sake einzutauchen!
Geführt wird das Tasting von Janina Bueltmann – zertifizierte Sake-Sommelière und Jurorin beim IWC Sake-Wettbewerb. Mit Fachwissen und Begeisterung bringe ich euch Sake näher.