Tomaten Parade

Wir laden herzlich zu einer Tomaten-Degustation auf unserem Hof ein.

Denn Tomate ist nicht gleich Tomate! Manche sind sonnenwarm und süss wie ein Sommerversprechen, andere würzig, saftig, überraschend herb. Manche leuchten tiefrot, andere schimmern gelb oder fast violett. Und jede erzählt ihre eigene Geschichte.

Dieses Jahr wachsen ca. 20 verschiedene Tomatensorten bei uns. Alte Raritäten, bewährte Klassiker und spannende Neuentdeckungen – jedes Sorte mit eigenem Charakter und unverwechselbarem Geschmack.

Besonders neugierig sind wir auf unsere Anbauversuche im Freiland:
Wie verändern Wind und Wetter das Aroma? Wird die Sonne direkter schmeckbar, die Säure lebendiger, die Süsse feiner? Gemeinsam möchten wir kosten, vergleichen und geniessen.

Richtig interessant wird es, wenn wir Tomaten aus verschiedenen Anbaumethoden vergleichen und erleben, wie stark Herkunft, Bodenleben und Anbauweise den Geschmack prägen können.
Denn während Tomaten heute oft ohne Erdkontakt (hors sol) produziert werden und selbst im Bio-Anbau Pflanzenschutzmittel zum Einsatz kommen, gehen wir einen anderen Weg:
Unsere Tomaten wachsen direkt im Boden, der mit Mulch bedeckt ist – und wir verzichten vollständig auf zugeführte chemische und biologische Spritz- und Düngemittel.

Neben dem Verkosten öffnen wir auch unsere Beete. 
Bei einer Führung durch unseren Tomatenanbau zeigen wir, wo und wie unsere Tomaten wachsen. Zwischen den Reihen erzählen wir Wissenswertes, Überraschendes und Liebgewonnenes rund um die Tomate: über Sortenvielfalt, Anbaumethoden, Bodenleben und darüber, warum diese Kulturpflanze weit mehr ist als nur ein alltägliches Gemüse.

Ein Nachmittag für alle Sinne – voller Geschmack, Erde unter den Füssen und Sonne auf der Zunge.
Komm vorbei und probier dich durch Formen, Farben und Geschmäcker. Wer weiss, vielleicht entdeckst du ja deine neue Lieblingstomate...

Was dich erwartet:

• Eine umfangreiche Tomatendegustation inkl. selbst hergestellten Tomatenspezialitäten, Brot und Getränken.
• Führung durch unsere Tomatenkulturen
• Spannendes rund um Sortenvielfalt, Anbau und Pflege des Sommergemüses
• Austausch

Hast du Lust auf diese Tomaten-Entdeckungsreise?
👉 Dann melde dich gleich an.

PS: Die Plätze sind begrenzt, damit Raum für Austausch, Fragen und Genuss bleibt.

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