Wildpflanzen am Wegrand, Manger & boire, Culinarium Alpinum
Source: Culinarium Alpinum
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Wildpflanzen am Wegrand

dimanche, 11 octobre 2026 10:00 - 13:30

Ouverture des portes: 07:00 heure

Culinarium Alpinum, Mürgstrasse 18, 6370 Stans

Description

Starten Sie mit einem regionalen Klosterzmorge in den Tag und entdecken Sie danach essbare Wildpflanzen bei einer Entdeckungsreise.

Sie lernen Pflanzen kennen, sammeln und erfahren Spannendes über deren kulinarische Verwendung.

Anschliessend werden die Naturschätze zu Häppchen und in ein Mitbringsel für zu Hause verwandelt – ein Genusserlebnis direkt aus der Natur.

 

Das Klosterzmorge ist ab 07.00 Uhr möglich

CHF 95.- pro Person

Im Kurs inklusive:

Sonntags Klosterzmorge

Geführte Wildpflanzensammlung mit Margreta Krummenacher

Zubereitung von Häppchen sowie Mitbringsel für zu Hause

Rezepte zum Mitnehmen

Bitte Vorverkauf nutzen

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Lieu: Culinarium Alpinum, Mürgstrasse 18, Stans, CH

Culinarium Alpinum

Mürgstrasse 18, Stans, CH

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Organisateur: Culinarium Alpinum

Culinarium Alpinum

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