In unserer vierteiligen Veranstaltungsreihe zum Thema "Was darf unser Essen kosten?" gehen wir verschiedenen Fragen auf den Grund. Die erste Veranstaltung widmet sich den Lebensmittelpreisen - wie sie zustande kommen und wie sie uns im Alltag beeinflussen.
Mit Beiträgen von:
- Prof. Dr. Sandra Contzen, Dozentin für Agrarsoziologie
- Hansjürg Jäger, Dozent Agrarpolitik und -märkte
- Dr. Sven Grossrieder, Dozent für Agrarwirtschaft, alle BFH-HAFL
Die kostenlose Veranstaltungsreihe liefert Denkanstösse und bietet Raum zur Diskussion.
Mehr Infos und Anmeldung auf der Website: https://www.bfh.ch/de/aktuell/fachveranstaltungen/was-darf-unser-essen-kosten-/