Zirkularität und Kreislaufwirtschaft sind mehr als Schlagworte – sie bieten konkrete Antworten auf die zunehmende Knappheit unserer Ressourcen.
Unter der Leitung des neuen Regionalkreises Graubünden von Circular Economy Switzerland laden wir ein zu einem besonderen Austausch im Hauser, das selbst mehrere Prinzipien der Kreislaufwirtschaft erfolgreich lebt.
Gemeinsam entdecken und diskutieren wir inspirierende Beispiele aus dem Engadin, sprechen über Chancen und Erfolge – aber auch über die Herausforderungen, die für die nächsten Schritte zu meistern sind.
Unsere RednerInnen:
Hauser
Circular Gastronomie // Hauser Garden
Markt // Integration im Menü & Sensibilisierung // Zusammenarbeit mit diversen Akteuren aus der Region // eigene Produkte // Zukunftspläne
Stefan Rössler (Werkgruppenleiter) Gemeinde Celerina
Feldrandmiete vom Rasenschnitt zum Kompost
Mehrwerte aufzeigen // Kostenersparnisse durch weniger Aufwand und kürzere Transportwege
RepairCafé Samedan // Manuela Dorsa, Forum Engadin
Erfahrungen und Geschichten vom Repair Café, Zukunftspläne und Herausforderungen
