Kochkurs «vom Garte ufe Täuer»

Der etwas andere Kochkurs mit Köchin Eveline von www.essenmachtfreunde.ch im lauschig, schönen Stiftsgarten im Herzen von Bern, direkt unter der Münsterplattform.

Magst du frisches, buntes Essen direkt aus dem Garten? Interessierst du dich für spannende, Kreationen, die deinen Gaumen und vielleicht später deine Gäste zuhause aus den Socken hauen?

Nach einem gemütlichen Garten Apéro, spazierst du mit Pflanzenprofi Winja durch den wunderschönen Stiftsgarten. Sie erzählt dir alles was du über das grosse Potpuri an Gemüse, Früchte, Beeren, Kräutern, essbaren Blüten, Knospen, Blättern und Wurzeln das hier wächst wissen möchtest. Auf dem Weg pflückst du einen Teil der Zutaten für unser Dinner direkt vom Strauch oder Baum.

Danach machen wir uns in der einfachen, aber gut eingerichteten Gartenküche gemeinsam ans Werk und zaubern ein tolles Abendessen. Dabei wird geplaudert, gelacht, genascht und alles gefragt was dein Ko(ö)ch(innen) Herz wissen möchte.

Entdecke wie einfach und doch so spannend Pflanzenküche sein kann.

Wenn immer wettertechnisch möglich, geniessen wir den Gartenschmaus am schön gedeckten Tisch, draussen inmitten von Bäumen, Pflanzen, Bienensummen und Vogelgezwitscher. Ansonsten machen wir es uns im schönen Pavillon gemütlich und lauschen dem Plätschern der Regentropfen.

Du möchtest dein Abendessen lieber vegan geniessen oder hast eine Lebensmittelallergie? Kein Problem, melde uns dies gleich bei deiner Anmeldung in den Bemerkungen.

Daten: 08.05.2024 // 23.07.2024 // 25.08.2024 // 05.09.2024

Zeit:      18:00 – 21:30 Uhr

Ort:       Stiftsgarten. Badgasse 40, 3011 Bern

Preis:    CHF 145.00  inklusive nicht alkoholische Getränke, Rezeptdossier und einem kulinarischen Gartengeschenk zum nach Hause nehmen.

Die Teilnehmerzahl ist beschränkt darum gleich hier anmelden:

Dieses Angebot ist auch als Gruppe oder Teamevent buchbar. Wir senden dir dazu gerne eine unverbindliche Offerte. Mail an info@stiftsgarten.ch

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