Das Haus Veuve Clicquot kündigt mit Stolz die Rückkehr des Solaire Café in Zürich an, wo erneut Champagner und Gastronomie in einem aussergewöhnlichen Rahmen zusammenfinden. Vom 30. August bis zum 21. September ist die «Bar am Wasser» das neue Zuhause dieses einzigartigen Pop-Ups unter der Federführung von Dirk Hany, dem Geschäftsführer der Bar, und Sternekoch Adrian Bührer. In der «Bar am Wasser» werden die Abende zur einer kulinarischen Reise werden. In zwei exklusiven Zeitfenstern werden Gerichte serviert, die eigens kreiert werden, um die Champagner des Hauses Veuve Clicquot zu begleiten. Sie entführen die Gäste auf eine farbenfrohe und raffinierte Geschmacksreise.
