Weihnachtliches Wine&Dine mit der Lokalkombi Jean-Michel Vionnet (ehemals Stadtbistro Isebähnli) und der Sommelière Gaby Frey von ,,Corti's Schweizer Weine,,.
5 Gänge inkl.frischfröhlicher Weinbegleitung * genüssliche Momente und kulinarische Höhenflüge garantiert
Menü
Apero
Hausgemachte Pate
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Leicht geräuchter Gewürzlachs mit Chicoree-Bananen-Curry-Salat (VegiStyle: Rüeblilachs)
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Siggenthaler Bodenräblisuppe mit Knusper-Rolle
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Duo vom Weide-Rind an Thymian-Jus mit Beilagen aus dem Garten
(VegiStyle: Geschmortes Wirz-Cannelloni mit Kürbis)
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Warmes Schoggiküchlein mit Birnen und Sauerrahmglacé
