Приглашаем Вас принять участие в КУЛИНАРНОМ ВОРКШОПЕ 28 апреля воскресенье с 14.00 до 20.00 Цюрих Hardau
Это первый комбинированный воркшоп, где мы поделимся своими знаниями и рецептами, а вы научитесь их готовить или выращивать и насладитесь приготовленными собственноручно блюдами.
Программа:
- Микрозелень (техника проращивания на ростки и на проростки, информация о семенах, дегустация)
- Ферментация (правильный способ, информация, техника, дегустация)
- Дикоросы (виды, рецепты, дегустация)
- домашняя паста (приготовим 2 вида: пасту из крапивы и пророщенной красной чечевицы)
- Хинкали (рецепт теста и фарша, техника лепки, дегустация)
- Чебуреки
- Киевский торт (полный рецепт от 0 до чаепития)
Вас ждёт приятное общение, море новой и полезной информации, аперо, обед, ужин и десерт.
Стоимость участия 120фр. ребёнок до 10 лет с родителем бесплатно.
*с собой желательно иметь фартук и пищевой контейнер для оставшейся еды после воркшопа.
