Einmachen ist nicht schwierig. Mit dem nötigen Grundwissen und wenig Equipment können in der eigenen Küche herrliche Konserven für den Vorrat hergestellt werden. Frisches saisonales Gemüse und Früchte werden in Gläser voller Genuss abgefüllt und haltbtbar gemacht.
Karin Eggenberger vom Rühr-Werk und Andreas Ehrensperger führen gemeinsam durch diesen Workshop.
Curry-Zucchetti, Tomaten-Gemüsesauce, Früchtekompott und würziger Senf.
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