Feiern Sie den Nationalfeiertag mit einem atemberaubenden 360 °C Panoramablick vom majestätischen Säntis und lassen Sie sich von einer köstlichen Auswahl an Schweizer Spezialitäten aus allen Regionen des Landes vom Buffet verwöhnen. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne erwartet Sie!
Basler Mehlsuppe
***
Vorspeisen:
Gemischte Salate mit verschiedenen Saucen
Trockenfleisch Spezialitäten „rund um d Schwiiz“
Randencarpaccio mit Toggenburger Bloderkäse
Wurst-Käsesalat und Siedfleischsalat mit Kräuter-Vinaigrette
Geräucherte Lachsforelle aus dem Thurgau mit Meerrettichschaum
Tomaten-Mozzarella Salat
Appenzeller-Käsekuchen
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Hauptspeisen:
Aargauer Suure Mocke mit Schmorsauce
Toggenburger Schweinsbraten mit Alpenkräutersauce
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Appenzeller Siedwurst,
Käsemaggronen, Kartoffeln mit Apfelmus
Tessiner Polenta
Berner Butterrösti
Bündner Capuns (vegetarisch)
Saisonales Gemüse aus dem Rheintal
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Dessert:
Toggenburger Schlorzifladen
Zuger Kirschtorte, Aargauer Rüeblitorte
Oberländer Riesenmeringues
Luzerner Süssmost Creme
Flawiler Minor Schokoladenmousse und Basler Läckerli-Mousse
Thurgauer Erdbeeren und Fruchtsalat mit Schlagrahm
Freiburger Doppelrahm-Merigues Glace
Waliser Aprikosensorbet
Bündner Apfeltatsch
Karamellköpfli, Cremeschnitte
Käseplatte Rund
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Feiern Sie den Nationalfeiertag mit einem atemberaubenden 360 °C Panoramablick vom majestätischen Säntis und lassen Sie sich von einer köstlichen Auswahl an Schweizer Spezialitäten aus allen Regionen des Landes vom Buffet verwöhnen. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne erwartet Sie!
Basler Mehlsuppe
***
Vorspeisen:
Gemischte Salate mit verschiedenen Saucen
Trockenfleisch Spezialitäten „rund um d Schwiiz“
Randencarpaccio mit Toggenburger Bloderkäse
Wurst-Käsesalat und Siedfleischsalat mit Kräuter-Vinaigrette
Geräucherte Lachsforelle aus dem Thurgau mit Meerrettichschaum
Tomaten-Mozzarella Salat
Appenzeller-Käsekuchen
***
Hauptspeisen:
Aargauer Suure Mocke mit Schmorsauce
Toggenburger Schweinsbraten mit Alpenkräutersauce
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Appenzeller Siedwurst,
Käsemaggronen, Kartoffeln mit Apfelmus
Tessiner Polenta
Berner Butterrösti
Bündner Capuns (vegetarisch)
Saisonales Gemüse aus dem Rheintal
***
Dessert:
Toggenburger Schlorzifladen
Zuger Kirschtorte, Aargauer Rüeblitorte
Oberländer Riesenmeringues
Luzerner Süssmost Creme
Flawiler Minor Schokoladenmousse und Basler Läckerli-Mousse
Thurgauer Erdbeeren und Fruchtsalat mit Schlagrahm
Freiburger Doppelrahm-Merigues Glace
Waliser Aprikosensorbet
Bündner Apfeltatsch
Karamellköpfli, Cremeschnitte
Käseplatte Rund um den Säntis mit Glarner Birnenbrot
Möchten Sie eine Übernachtung im «Säntis - das Hotel» dazu buchen?
Säntis - das Hotel (jetzt Zimmer buchen) oder unter +41 71 365 66 00 / hotel@saentisbahn.ch
Ablauf:
Schwizer - Obed im Panorama-Restaurant 18.00 bis 22.00 Uhr
Fahrplan Säntis-Schwebebahn:
Bahnfahrten durchgehend bis 22 Uhr immer zur vollen und zur halben Stunde, bei grossem Gästeaufkommen werden weitere Fahrten angeboten.
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