Herbst Menü mit Sophia Kieper

Genießt den Herbst auf eurem Teller!
Die junge Eventköchin Sophia Kieper zaubert für euch ein köstliches, herbstliches Menü, zu dem unsere Sommelière Wein Gini je 0,1 l Wein perfekt aus ihrem Sortiment ausgewählt hat.
Tafelwasser und ein Espresso sind inklusive, weitere Getränke könnt ihr nach Wunsch zusätzlich bestellen.
Dieses tolle Menü zu diesem unschlagbaren Kennenlernpreis solltet ihr euch nicht entgehen lassen!

Vegetarisch? Bitte bei Bestellung oder in einer separaten E-Mail angeben!

Menü:

-Rote Beete Carpaccio/ flambierter Ziegenkäse/ karamellisierte Nüsse

-Kürbis-Espuma/ Beizlachs/ Zitronenthymian

*(vegetarisch: Kürbis-Espuma/ Pilz-Duxelles/ geröstete Kürbiskerne)

-Schweinelendchen/ Parmesanrisotto/ Thymianjus/Ofengemüse

*(vegetarisch: gebackene Lauchrolle/ Parmesanrisotto/ Thymianjus/Ofengemüse)

-Kürbis-Törtchen/ flambierter Schaum/ Nussspiegel/ Maronencréme