Ein Dankeschön-Verwöhn-Abendessen für alle Mammas! Wir servieren dir ein köstliches Wildkräutermenü und erzählen dir viel Wissenswertes über die verwendeten Wildkräuter.
Ein Amuse-Bouche, eine Vorspeise, eine Hauptspeise und ein Dessert. Frisch, saisonal und mit spannenden Wildkräutern. Ein Waldküchen-Dankeschön an alle Mammas!
Zwischen den Gängen erzählt dir Selina Wissenswertes, Mystisches und Magisches zu den verwendeten Wildkräutern.
Leitung: Selina Haefeli (Kräuterfachfrau), www.schwoesterhaerz.ch, Mattia Carugo (Hobbykoch), waldküche.ch, Brittnau
Zeit: (17) Samstag, 10. Mai 2025, 18.30 bis 22.00 Uhr
Kosten: 105.- pro Person inkl. Essen, Wasser und Kaffee
Ort: Obristhof, Stube/Küche
Anmeldung bis am 03.05.2025
