Erleben Sie einen exklusiven Wine & Dine Abend und tauchen Sie ein in die genussvolle Welt der Toskana. Gemeinsam mit dem ausgewählten Weingut Querciabella aus der Region geniessen Sie ein sorgfältig komponiertes 5-Gang-Menü, begleitet von einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung.
Der Abend beginnt mit einem Aperitif und einer aromatischen Cacciucco aus Muscheln und Sepia mit Knoblauchbrot. Es folgen Pappardelle mit Wildschweinragout und Pecorino. Als Hauptgang erwartet Sie eine klassische Bistecca alla Fiorentina auf cremigem Parmesanrisotto und Rucola.
Den süssen Gang bildet eine traditionelle Zuppa Inglese mit Alchermes.
Den genussvollen Abschluss des Abends bildet ein italienisches Käsebuffet mit ausgewählten Hart- und Weichkäsen, begleitet von Feigensenf und Hausbrot.
Der Winzer begleitet den Abend persönlich und gibt spannende Einblicke in die Herkunft, das Terroir und die Philosophie seiner Weine. Ein genussvoller Abend voller Geschichten, Aromen und italienischer Lebensfreude.
Preis: CHF 185.00 pro Person
Inklusive Aperitif, 5-Gang-Menü, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket und erleben Sie die Toskana mit allen Sinnen. 🍷🇮🇹
