Œnologue visionnaire, Caroline Frey incarne une nouvelle génération de vignerons engagés. Précédemment à la tête de domaines prestigieux tels que Château La Lagune ou Paul Jaboulet Aîné, elle défend une viticulture biodynamique et respectueuse. Lors de cette soirée exceptionnelle, vous aurez le privilège de découvrir également les vins du domaine Caroline Frey, expression unique de la Bourgogne et symbole de l’alliance entre terroir et excellence. Caroline Frey sera présente pour partager avec vous sa vision et ses vins.
La soirée débutera par un verre d’accueil dans notre hall, suivi d’une dégustation de 5 vins, accompagnée d’un menu en 4 services, soigneusement accordé aux crus présentés.
Le menu vous sera communiqué très prochainement.
Nous restons à l’écoute de vos allergies et intolérances ; un menu végétarien sera également disponible.
N’hésitez pas à offrir cet événement à vos proches !
Les billets ne sont pas remboursables.
