Kombucha selbst machen Workshop

Teil des Manufaktur Markt Programms – Fermentieren, Degustieren, Mitnehmen!

Kombucha – das fermentierte Trendgetränk mit Tradition! Seit Jahrtausenden in Asien geschätzt, erlebt es heute ein Revival als gesunder Power-Drink voller Mikroorganismen, Antioxidantien und Vitamine.

In diesem praxisnahen Workshop lernst du, wie du deinen eigenen Kombucha zu Hause herstellen kannst – inklusive Starterkit zum Mitnehmen!

• 🥤 Einführung in Kombucha & Fermentation
• 🍄 Pflege und Zubereitung mit dem SCOBY (Kombuchapilz)
• 🧪 Erst- & Flaschengärung einfach erklärt
• 👅 Degustation von Kombucha mit Tees, Früchten, Kräutern & Gewürzen
• 🎁 Starterkit inklusive: Nimm deinen eigenen SCOBY mit nach Hause

📍 Ort: BLEU DU MONDE, Früeblistrasse 3a, 8157 Dielsdorf

📅 Datum:
• Samstag, 8. November 2025 – 14:00 – 15:30 Uhr
• Sonntag, 9. November 2025 – 14:00 – 15:30 Uhr
💸 Kosten: CHF 55.– / Person (inkl. Starterkit)