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Apr

30

30.04. - 01.05.

Smoken-Räuchern-Grillieren | Weber Grill Academy in Stäfa

Smoken-Räuchern-Grillieren | Weber Grill Academy in Stäfa foodevents.ch  Tickets
Beginn: Verschiedene Uhrzeiten
foodevents.ch , Stäfa, CH

Smoken-Räuchern-Grillieren

  •  4 Stunden
  • Stufe 2

Denkst du bei „Smoking“ nur an Abendgarderobe?
Ab in die Weber Grill Academy. Hier beantworten wir dir alles, was du schon immer über Smoken, Geschmacks-Räuchern und die Kunst des Premium Grillierens wissen wolltest. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle- und Gasgrill an der Seite eines Grillmeisters. Wir klären mit die die Fragen, in welchem Grill man wie am besten smoken bzw. räuchern kann. Perfektes Raucharoma und Rauchfärbung in nur 15 bis 20 Minuten. Acht verschiedene, auf den europäischen Geschmack abgestimmte Rezepte, werden auch dich begeistern. Ein perfekter Kurs für den Einsteiger im Bereich Smoken und Räuchern, für diejenigen, die das Raucharoma bevorzugen.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, das Rezeptheft und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen.

  • Die Methoden des Smokens und Räucherns
  • Einsatz von Räucherchips, Wood Chunks, Wood Wraps und Weber Räucherbrettern
  • Smoken mit dem Weber Smokey Mountain Cooker
  • Umgang mit Food-Infusionen und Rubs

CHF 157,00 pro Person inkl. MwSt.

Weber Grill Academy - Stäfa
Laubisrütistrasse 52
8712 Stäfa

Wochentag, Datum, Zeit
Dienstag, 30.04.2019, 18:00 Uhr Tickets
Mittwoch, 01.05.2019, 16:00 Uhr Tickets

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