Der handwerkliche Gin Workshop in der Erfurter Brennerei Nicolai & Sohn. Hier veredelst du deine eigene Flasche Gin in einer Live Session. Do Your Own Gin ist eine von vier wiederkehrenden Veranstaltungen unserer Destillerie.
Workshop: Do Your Own Gin. Du findest die ganzen großen Gin Marken langweilig? Wie wäre es mit einer eigenen Rezeptur. In diesem 90 minütigen Workshop machen wir genau das möglich! Wir tauchen ein in die Theorie der Botanicals und besprechen alles Rund um die handwerklichen Feinheiten der Gin Herstellung. Im praktischen Teil versorgen wir dich mit einer Flasche Nicolai & Sohn Gin. Nach Nosing & Verkostung wird jeder Teilnehmer sein Destillat mazerieren. Zuhause kann man dann live verfolgen, wie sich die ganz persönliche Flasche geschmacklich weiterentwickelt.
