Glutenfrei backen - Tipps und Tricks

Name: Glutenfrei backen - Tipps und Tricks
Start: 2025-09-11T18:00:00+0200
End: 2025-09-11T21:00:00+0200
Location: Klara's Kitchen

Glutenfrei backen - Tipps und Tricks Klara's Kitchen, Weinbergstrasse 68, 8006 Zürich Tickets

Credits: Klara's Kitchen

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	Do., 11. September 2025
	Türöffnung: 17:45 Uhr
	18:00 Uhr - 21:00 Uhr
	Klara's Kitchen, Zürich (CH)

Tipps und Tricks übers glutenfreie Backen.
Herstellung von Snacks und Backwaren ganz ohne Gluten.

Eigenschaften glutenfreier Mehle
Lerne verschiedene glutenfreie Mehlsorten kennen – ihre Besonderheiten, Stärken und wie du sie am besten in der Küche einsetzen kannst.

Wie funktioniert glutenfreies Backen?
Erfahre die Grundlagen und Tipps, damit Brot, Kuchen & Co. auch ohne Gluten gelingen und lecker schmecken.

Praktischer Teil: Gemeinsam backen & frittieren
Wir stellen zusammen salzige Kichererbsen-Cracker her (im Kochtopf mit Kokosöl frittiert und mit Spritzbeutel geformt) sowie einen köstlichen glutenfreien Kuchen.

Datum: Donnerstag, 11. September 2025
Zeit: 18:00 - 21:00 Uhr
Ort: Klaras Kitchen, Weinbergstrasse 68, 8006 Zürich
Kosten: CHF 75.-

Wir freuen uns auf einen gemeinsamen spannenden Abend mit dir!

Herzliche Grüsse
Klara

Veranstalter:in

Klara's Kitchen

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