Gesunder, wilder und kreativer Genuss im Stiftsgarten: Entdecke die einheimische Wildkräutervielfalt und koche natürlich. Viel Wissen und feines Essen garantiert!
Im wunderschönen Berner Stiftsgarten – idyllisch zwischen Münster und Aare gelegen – sammeln wir gemeinsam essbare Wildkräuter. Dabei erfährst du viel Wissenswertes über die Heilkraft und die Verwendungsmöglichkeiten des lokalen Superfoods.
Anschliessend bereiten wir aus unserer «Ernte» ein köstliches und gesundes Wildkräutermenü zu. Du lernst die besten Tipps und Tricks des «natürlichen Kochens» und erfährst, wie du damit deiner Gesundheit Gutes tust. Nach getaner Arbeit geniessen wir das schmackhafte Essen gemeinsam.
Kursleitung: Kevin Nobs, Zentrum für Naturmedizin
Kosten: CHF 165.00 Kursteilnahme für 1 Person, inkl. Rezepte, Abendessen und Getränke
