Am Muttertag verwöhnen wir Sie und Ihre Liebsten mit einem genussvollen Flying Brunch. In regelmässigen Abständen servieren wir Ihnen unsere Brunch Spezialitäten am Tisch und Sie wählen aus den kulinarischen Köstlichkeiten aus. Für den Flying Brunch empfangen wir Sie im Carlton Restaurant und bei Schönwetter auf der Gartenterrasse und servieren Ihnen dazu prickelnden Champagner à discrétion.
Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie trendige Brunch Gerichte wie unseren Avocado Focaccia, süssen French Toast und fruchtige Smoothie Bowls oder lassen Sie sich von beliebten Klassikern wie Wienerschnitzel, Schottischem Rauchlachs, Oeuf Bénédicte, Zürcher Geschnetzeltem und Rindstatar begeistern. Feinste Frühstücksklassiker wie Butterzopf, Croissants, eine grosse Auswahl an Käse und Charcuterie, sowie Konfitüren und Butter ergänzen das Angebot.
