Am 21.09.2023 organisiert eine breite Trägerschaft von acht Organisationen im Bereich der nachhaltigen Ernährung – unter Mitwirkung der Markthalle Basel – das dritte Foodsave-Bankett in Basel.
Hiermit wird auf tagtägliche Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht. Auf spielerische und genussvolle Weise werden unter Anleitung von professionellen Köch:innen gesunde Lebensmittel verarbeitet und gegen freie Spende angeboten. Das Bankett findet allerdings nicht in der Markthalle, sondern am Rheinufer statt: am Unteren Rheinweg grad beim kHaus.
