Die Marinekameradschaft Homburg e.V. veranstaltet wieder ihr traditionelles Labskausessen. Am Sonntag, den 13. Oktober 2024 wird ab 12:00 Uhr mittags in der Halle des Sportvereins Beeden e.V. im Sandweg 11 in Homburg das leckere Seemannsgericht aufgetischt. Da die max. Teilnehmeranzahl auf 150 Personen begrenzt ist, wird bis 7.10. um eine Anmeldung gebeten unter Tel.: 0152-04639833 oder 0178-8220465.
Labskaus ist ein Kartoffelgericht aus alten Seefahrerzeiten. Es gibt mit Dörrfleisch gekochte Kartoffeln und Rote Bete, dazu gepökeltes Rindfleisch und Corned Beef. Zum Schluss kommt noch ein Spiegelei oben drauf. Dazu gesellt sich ein milder Matjes. Das ist kulinarische Seefahrtsromantik in Homburg! Jeder maritim Interessierte ist herzlich willkommen!
