Conférences : Terroir valaisan, notre alimentation de demain

Name: Conférences : Terroir valaisan, notre alimentation de demain
Start: 2025-10-04T14:00:00+0200
End: 2025-10-04T18:30:00+0200
Location: Ecole d'agriculture de Châteauneuf

Conférences : Terroir valaisan, notre alimentation de demain Ecole d'agriculture de Châteauneuf, Avenue Maurice-Troillet 260, 1950 Sion Billets

Credits: Convergence Durable

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	sam., 4. octobre 2025
	14:00 heure - 18:30 heure
	Ecole d'agriculture de Châteauneuf, Sion (CH)

Samedi 4 octobre 2025

L'après-midi débute avec la présentation de la récente études scientifiques PARVAL sur l’exposition des enfants aux pesticides en Valais: sur le contexte de l’étude, ses résultats et la communication de l’état du Valais à ce sujet.

En second temps, Blaise Hoffman, auteur et chroniqueur suisse, nous parle des thématiques de
son livre « Faire Paysan » (Edition Zoé, 2023) afin de réfléchir aux possibilités de réconciliation entre les besoins des populations urbaines et la réalité des agricultrices et agriculteurs en Suisse.

Aurélie Roger du Franc Paysan viens présenter la monnais alternative paysanne, une première en Valais.

La fin de la partie officielle fera place à une ambiance conviviale autour d'un apéritif.

Organisateur

Convergence Durable