Tryptique épisode 3 : Samedi 18 octobre 2025
Projection du reportage "Irremplaçable épicerie" réalisé par Les Artisans de la Transition.
Puis une conférence sera donnée par Dr. Stéphane Genoud, professeur à la HES-SO Valais.
Il nous expliquera en quoi les épiceries alternatives à la grande distribution changent la réalité économique.
Cette date est l'occasion de se mettre en réseau avec les épiceries participatives de la région.
Un atelier stimulant la réflexion sur de l’écosystème actuel des épiceries alternatives de la région nous fera nous mettre en mouvement. Nous verrons ensemble quelles sont les difficultés que rencontrent les groupes locaux. Nous convions à cet événement les groupes locaux qui sont les plantons des futurs façons de nous procurer nos aliments locaux.
La fin de la partie officielle fera place à une ambiance conviviale autour d'un apéritif. Un "info kiosk" mettra à disposition des lectures inspirantes sur les sujets traités.
Ce tryptique vous intéresse? Toutes les infos se trouvent ici : https://convergence-durable.ch/evenements/