Essen verhandelt Identität, ermöglicht Zugang, weckt Erinnerungen und schafft Räume des Zusammenkommens. Entlang diesen Interessen finden Koch- und Essworkshops mit dem NOF4 collective, den Kunstschaffenden und dem Aargauer Kunsthaus statt.
Zur Finissage der Ausstellung Dishcomfort im Aargauer Kunsthaus findet Oz Oderbolzs (*1988) Performance Mi casa, su casa (2021-2023) statt. Die Arbeit greift das gemeinschaftsstiftende Ritual des Essens auf und untersucht, wie Identität durch alltägliche Rituale und Objekte konstruiert wird. Im Zentrum steht das Caquelon, Symbol des Schweizer Fonduerituals, über das Fragen von Zugehörigkeit, Gewohnheit und Nation performativ verhandelt werden. Alle Teilnehmenden sind zum gemeinsamen Fondue-Essen eingeladen. Je nach Wetter findet die Finissagedraussen oder drinnen statt.
Mit der Kunstschaffenden Oz Oderbolz in Zusammenarbeit mit dem NOF4 collective sowie Livia Künzi, Projektleitung Dishcomfort
