Der Verein Amriswil aktiv organisiert im Gewächshaus Wüthrich Pflanzen AG für alle interessierten, egal ob bereits erfahren oder Einsteiger, einen «Big Green Egg Grill- und Gourmetkurs». Der Kurs findet draussen statt und dauert rund 4 Stunden. Während dieser Zeit wird im Big Green Egg unter fachkundiger Anleitung ein vollständiges 5-Gang Menü gegrillt:
Starter
Auf Zedernholz geräucherter Lachs auf Blinis
Vorspeise / Vegi-Menü
Marinierte Auberginensteaks mit Mozzarella und Minze
Fisch
Garnelen im Limettensaft auf gegrilltem grünen Spargel
Fleisch
Am Stück gegartes Ribeye Bone-in mit Wurzelgemüse
Dessert
Süsser Flammkuchen / Warmer Fruchtsalat in Orangenjus
Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Es gilt das Motto: "dä Gschneller isch dä Gschwinder".
Der Preis versteht sich für den Kurs inkl. alkoholfreien Getränken. Wein und Bier werden separat vor Ort bezahlt.
Tickets sind über die Veranstalter-Webseite erhältlich!
