Ein ANDERES Beispiel das sich lohnt kennen zu lernen ist der Waldgarten Saland. Er gehört zum direkt nebenanliegendem Campingplatz und liegt direkt an der Töss im schönen Zürcher Oberland.
Programm:
- Treffpunkt 10.00 - 10.15 Uhr bei der Zentrale des Campingplatz Saland
- 10.15 Uhr – ca. 12 Uhr Führung durch den vielfältigen Waldgarten inkl. Spaziergang durch Campingplatz mit vielen Tinywägen
- 12.15 Uhr. Gemeinsames Mittagessen mit Waldgartensalat (auf Wunsch vegan, bitte bei Anmeldung vermerken. Kosten Mittagessen Fr. 25.- direkt vor Ort bezahlen.
- 14 Uhr Besichtigung von zwei schönen Tinywägen mit hochwertigem Vollholzausbau die auf dem Areal plaziert sind. (kleiner und grosser Wagen)
Das Waldgarten-Projekt wurde im Frühling 2022 von einer kleinen Gruppe mit wundervollen Visionen in’s Leben gerufen. Er hat sich schon schön entwickelt. Für jemand wie mich, der die Permakulturideen schon vor über 20 Jahren kennlernen durfte, ist es erfreulich, feststellen zu dürfen, dass da und dort in meiner Umgebung immer wieder neue, INSPIRIERENDE und ganzheitliche Projekte entstehen.
Im Camping-Lädeli finden sich nicht nur regionale Produkte sondern auch noch Bioprodukte und eine Unverpackt-Ecke zum selber abfüllen.
Auf der Waldgarten Webseite heisst es: «Die Camping Saland AG
...
show more
Ein ANDERES Beispiel das sich lohnt kennen zu lernen ist der Waldgarten Saland. Er gehört zum direkt nebenanliegendem Campingplatz und liegt direkt an der Töss im schönen Zürcher Oberland.
Programm:
- Treffpunkt 10.00 - 10.15 Uhr bei der Zentrale des Campingplatz Saland
- 10.15 Uhr – ca. 12 Uhr Führung durch den vielfältigen Waldgarten inkl. Spaziergang durch Campingplatz mit vielen Tinywägen
- 12.15 Uhr. Gemeinsames Mittagessen mit Waldgartensalat (auf Wunsch vegan, bitte bei Anmeldung vermerken. Kosten Mittagessen Fr. 25.- direkt vor Ort bezahlen.
- 14 Uhr Besichtigung von zwei schönen Tinywägen mit hochwertigem Vollholzausbau die auf dem Areal plaziert sind. (kleiner und grosser Wagen)
Das Waldgarten-Projekt wurde im Frühling 2022 von einer kleinen Gruppe mit wundervollen Visionen in’s Leben gerufen. Er hat sich schon schön entwickelt. Für jemand wie mich, der die Permakulturideen schon vor über 20 Jahren kennlernen durfte, ist es erfreulich, feststellen zu dürfen, dass da und dort in meiner Umgebung immer wieder neue, INSPIRIERENDE und ganzheitliche Projekte entstehen.
Im Camping-Lädeli finden sich nicht nur regionale Produkte sondern auch noch Bioprodukte und eine Unverpackt-Ecke zum selber abfüllen.
Auf der Waldgarten Webseite heisst es: «Die Camping Saland AG stellt das Waldgarten-Land der Gemeinschaft gratis zur Verfügung. Matthias Brück (permatur) hat das Gesamtprojekt mit den vielen Gehölzen und dem mehrjährigen Gemüse geplant. Es soll ein Gesamtprojetk werden und nicht à là Schrebergarten in „Meins und Deins“ aufgeteilt werden. Jeder Mitwirkende gestaltet, entscheidet und plant mit. Die Ernte gehört ausschliesslich den Mitgestaltern (für Eigengebrauch oder um gemeinsam neue Rezepte auszuprobieren, um Einzumachen oder was auch immer).
Es soll ein natürlicher Kreislauf von Geben und Nehmen stattfinden, um einen ersten Schritt aus dem Hamsterrad machen zu können (in Bezug auf Ausbeutung des Bodens und aber auch in Bezug auf «alles muss mit Geld abgegolten werden»). https://waldgartensaland.com/
*Mittagessen:
Version Standard: reichhaltigen Waldgartensalat, Waldgartenravioli mit Parmesan und Buttersauce, und zum Dessert ein Lavendel Panna Cota
Version Vegan: reichhaltigen Waldgartensalat,mit veganen Zutaten (Details noch in Planung)
Anreise mit ÖV: Bahnhof Saland. Danach zu Fuss via Kiesweg ca. 15min. bis Campingplatz.
Anreise mit Auto: Wichtig: direkt beim Camping keine PP. Bitte den Gratis-Parplatz Au benützen. 8492 Wila, Koord.: 47.399956 / 8.856355 (Ausgang Saland Richtung Wila) Vom Parkplatz Au führt ein Kiesweg direkt am Fluss Töss nach hinauf bis zum Treffpunkt. (ca. 20min. zu Fuss)
show less