Am Samstag, 14. September lädt der regio-markt St.Gallen erneut zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. Der Weg führt zwischen Vadian-Denkmal und Bärenplatz vorbei an hunderten von regionalen Spezialitäten. Zahlreiche Häppchen aller Art liegen zum Degustieren bereit. Ab 9 Uhr morgens bis abends um 17 Uhr darf probiert, gefragt, gekauft und weiterempfohlen werden. Von regionaler Glacé über Smoothies, Käse, Wein, Kreationen aus Aronia Beeren, Edelbrände und Kräuter ist alles dabei. Lerne Menschen kennen, die voller Herzblut hinter Regionalprodukten stehen.
Für Hungrige hat der Grillstand leckere Würste im Angebot – kombiniert mit einem regionalen Cider oder Bier lässt es sich geniessen.
Kinder und Eltern dürfen gemeinsam mit dem St. Galler Obstverband direkt vor Ort Apfelsaft pressen. Auch spannend wird es am Stand der St. Galler Klimawoche. Wer findet gemeinsam mit foodwaste.ch im Vergleichstest heraus, welches von zwei gleichen Produkten das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten hat?
