avr.

25

25.04. - 30.05.

Workshop: Lacto-Fermentation

Workshop: Lacto-Fermentation DasProvisorium Billets
Début:
DasProvisorium, Zürich (CH)

Allgemeine Einführung ins Gemüse-Fermentieren (Lacto-Fermentation). Praktische Anwendung mit 2 verschiedenen Fermenten (Eigensaft und Salzlake).
Teilnehmer:innen können aus einer Auswahl an Gemüse eigene Fermente ansetzen.

 

Jour de la semaine, Date, Heure
jeudi, 25.04.2024, 18:30 heure Billets
jeudi, 30.05.2024, 18:30 heure Billets

Statut du billet

Small amount available Peu de billets disponibles

Sold out Plus de billets disponibles

Starts later Début des ventes plus tard