Mär

16

Samstag

Sake Tasting bei hōmu: Hot Sake Lab

Sake Tasting bei hōmu: Hot Sake Lab hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Gerbergässlein 10, 4051 Basel Tickets

Credits: hōmu

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hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Basel (CH)

Der Mythos, dass nur minderwertiger Sake erhitzt wird, ist falsch. Sake wird seit dem 8. Jahrhundert warm genossen, und es gibt viele köstliche Sorten, die sich dafür eignen. Lass’ dich nicht von diesem Mythos täuschen und probiere es selbst aus! 

In diesem Konomi-Tasting erkunden wir das Erwärmen von Sake. Wir besprechen übliche Temperaturen, geeignete Kategorien und die beste Methode, Sake zuhause zu erhitzen. Gemeinsam mit Sake-Sommelière Janina Bültmann werden vier ausgewählte Sake verkosten, sowohl kalt als auch warm serviert, um einen besseren Vergleich zu ermöglichen.

Wenn du magst, meldest du dich gleich noch fürs anschliessende Erlebnisdinner bei hōmu an: Die kulinarischen Künstler vom Verein Meyer-Kever zaubern einen japanisch inspirierten Fünfgänger.

Ticketsponsoring

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Veranstalter:in

Veranstalter:in von Sake Tasting bei hōmu: Hot Sake Lab

hōmu – JAPANISCH WOHNEN

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Online-Verkauf endet am Samstag, 16.03.2024 18:30

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Infos

Ort:

hōmu - im OG - JAPANISCH WOHNEN, Gerbergässlein 10, Basel, CH

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Veranstalter:in

Sake Tasting bei hōmu: Hot Sake Lab wird organisiert durch:

hōmu – JAPANISCH WOHNEN

Kategorie: Essen & Trinken