Honig-Geschichte(n)

Die Historikerin Marianne Leemann nimmt dich mit auf eine spannende Reise durch die Geschichte des Honigs von der Antike bis heute. Wegen seiner Süsskraft, seiner unglaublich langen Haltbarkeit und seiner medizinischen Wirkung wird der Honig seit jeher geschätzt und fasziniert die Menschen immer wieder auf‘s Neue.

Abgerundet wird der Anlass durch einen kleinen Apéro mit honighaltigen Köstlichkeiten zum Knabbern und Trinken.

Nach ihrem Geschichtsstudium an der Universität Zürich hat sich Marianne Leemann auf die Leitung von Kursen spezialisiert, die sich mit der Geschichte von Lebensmitteln und dem mittelalterlichen Kochen befassen.​

Preis: CHF 75.00.-
Dauer: 2 h
Anmeldefrist: Bis 14. November 2026. Auch spontane Anmeldungen nach diesem Termin möglich. Bitte informiere dich bei uns, ob noch Plätze frei sind.