Fünf Spitzenköche, unzählige Sterne, ein Haufen GaultMillau-Punkte – und null Lust auf Ruhestand. Der Buena Vista Kitchen Club ist die köstlichste Boygroup der Schweiz: pensioniert, aber ungebrochen passioniert! Wenn diese Legenden den Kochlöffel schwingen, duftet es nach Erfahrung, Abenteuer und einer Prise Rock’n’Roll.
Hier treffen sich Küchen-Ikonen, die die Schweizer Gastronomie geprägt haben wie kaum andere: André Jaeger, der Meister der Ost-West-Küche und Erfinder kulinarischer Magie. Martin Dalsass, Südtiroler mit Risotto im Blut und Cavatelli im Herzen. Dario Ranza, der stille Perfektionist und unangefochtene Risotto-König. Robert Speth, der Gentleman aus Gstaad mit legendärem Steinbutt und Charme, der schmilzt wie Butter. Und Wolfgang Kuchler, der Mann fürs Herz – und fürs Alphorn, wenn er nicht gerade Spätzli im Akkord macht.
Zusammen servieren sie keine Nostalgie, sondern pure Leidenschaft: Aromen, Geschichten, Erinnerungen – mit einem Augenzwinkern und jeder Menge Geschmack. Wenn die „alten Hasen“ in der Küche stehen, knistert die Pfanne und das Publikum gleich mit.
Ein Abend mit dem Buena Vista Kitchen Club ist eine Hommage an das Leben, an den Genuss und an den ewigen Hunger nach gutem Essen. Hier wird nicht in Erinnerungen geschwelgt, sondern gekocht, gelacht,
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Fünf Spitzenköche, unzählige Sterne, ein Haufen GaultMillau-Punkte – und null Lust auf Ruhestand. Der Buena Vista Kitchen Club ist die köstlichste Boygroup der Schweiz: pensioniert, aber ungebrochen passioniert! Wenn diese Legenden den Kochlöffel schwingen, duftet es nach Erfahrung, Abenteuer und einer Prise Rock’n’Roll.
Hier treffen sich Küchen-Ikonen, die die Schweizer Gastronomie geprägt haben wie kaum andere: André Jaeger, der Meister der Ost-West-Küche und Erfinder kulinarischer Magie. Martin Dalsass, Südtiroler mit Risotto im Blut und Cavatelli im Herzen. Dario Ranza, der stille Perfektionist und unangefochtene Risotto-König. Robert Speth, der Gentleman aus Gstaad mit legendärem Steinbutt und Charme, der schmilzt wie Butter. Und Wolfgang Kuchler, der Mann fürs Herz – und fürs Alphorn, wenn er nicht gerade Spätzli im Akkord macht.
Zusammen servieren sie keine Nostalgie, sondern pure Leidenschaft: Aromen, Geschichten, Erinnerungen – mit einem Augenzwinkern und jeder Menge Geschmack. Wenn die „alten Hasen“ in der Küche stehen, knistert die Pfanne und das Publikum gleich mit.
Ein Abend mit dem Buena Vista Kitchen Club ist eine Hommage an das Leben, an den Genuss und an den ewigen Hunger nach gutem Essen. Hier wird nicht in Erinnerungen geschwelgt, sondern gekocht, gelacht, flambiert und gefeiert – mit Lust, Humor und grossem Können.
In Zusammenarbeit mit und unterstützt vom Kloster Engelberg
Beginn: 19.00 h, Kloster Engelberg
Gnuss: Apero, 5-Gang-Sternemenu, inkl. Weinbegleitung (oder alkoholfreie Begleitung), Wasser und Kaffee
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