Wie klingt Käse?
Im Konzert «MOG: Käse – Alte Musik – laubgolden» treffen ausgewählte Werke von Georg Philipp Telemann, Johann Christian Bach und weiteren Komponisten auf sechs Schweizer Käsespezialitäten. Musik und Degustation wechseln sich ab: Nach jedem Musikstück wird eine Käsesorte verkostet und von Oboistin und Käsekennerin Julia Rechsteiner vorgestellt.
Die Degustation umfasst drei Alpkäse unterschiedlichen Alters – von 12 Monaten bis zu fünf Jahren gereift – sowie drei weitere saisonale Käsespezialitäten. Ausgewählt werden sie gemeinsam mit dem Käseladen RegioChäs in Gelterkinden, der für seine Leidenschaft für Schweizer Käsekultur bekannt ist.
Zu jeder Käsesorte erklingt sorgfältig ausgewählte Musik, die den Charakter des Käses auf besondere Weise ergänzt. Zwischen den Degustationen bleibt Zeit für Gespräche, den Austausch von Eindrücken und ein weiteres Glas Wein. So entsteht ein genussvoller Abend, der Konzert und Degustation zu einem einzigartigen Erlebnis für Ohren und Gaumen verbindet.
Mitwirkende
Julia Rechsteiner, Oboe
Marguerite Wassermann, Violine
Zora Janská, Viola
Rebecca Krieg, Violoncello
Für die Ohren: Werke von Georg Philipp Telemann, Johann Christian Bach, Jiří Družecký u. a.
Für den Gaumen: Käse-Degustation mit
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Wie klingt Käse?
Im Konzert «MOG: Käse – Alte Musik – laubgolden» treffen ausgewählte Werke von Georg Philipp Telemann, Johann Christian Bach und weiteren Komponisten auf sechs Schweizer Käsespezialitäten. Musik und Degustation wechseln sich ab: Nach jedem Musikstück wird eine Käsesorte verkostet und von Oboistin und Käsekennerin Julia Rechsteiner vorgestellt.
Die Degustation umfasst drei Alpkäse unterschiedlichen Alters – von 12 Monaten bis zu fünf Jahren gereift – sowie drei weitere saisonale Käsespezialitäten. Ausgewählt werden sie gemeinsam mit dem Käseladen RegioChäs in Gelterkinden, der für seine Leidenschaft für Schweizer Käsekultur bekannt ist.
Zu jeder Käsesorte erklingt sorgfältig ausgewählte Musik, die den Charakter des Käses auf besondere Weise ergänzt. Zwischen den Degustationen bleibt Zeit für Gespräche, den Austausch von Eindrücken und ein weiteres Glas Wein. So entsteht ein genussvoller Abend, der Konzert und Degustation zu einem einzigartigen Erlebnis für Ohren und Gaumen verbindet.
Mitwirkende
Julia Rechsteiner, Oboe
Marguerite Wassermann, Violine
Zora Janská, Viola
Rebecca Krieg, Violoncello
Für die Ohren: Werke von Georg Philipp Telemann, Johann Christian Bach, Jiří Družecký u. a.
Für den Gaumen: Käse-Degustation mit sechs ausgewählten Schweizer Käsesorten von RegioChäs Gelterkinden.
Die Käse-Degustation ist im Ticketpreis inbegriffen. Getränke sind separat erhältlich.
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