Ein Abend im Elsass – mitten im Limmattal.
Flammkuchen ist schnell gemacht, wenn man weiss, wie. An diesem Abend backen wir gemeinsam drei verschiedene Sorten, vom Teig bis zum fertigen Belag.
Ablauf
- Kurzer Apéro zum Ankommen
- Teig vorbereiten und die Ruhezeit für die Beläge nutzen
- Drei Sorten Flammkuchen belegen, backen und gemeinsam geniessen
Inbegriffen
- Alle Zutaten
- Rezepte zum Mitnehmen
- Auf Wunsch mit Getränkebegleitung: Crémant und Gewürztraminer
Gut zu wissen
- Kleine Gruppe mit 3 bis 6 Personen
- 18:00 bis ca. 22:00 Uhr
- In Geroldswil, wenige Minuten von Dietikon, Schlieren, Wettingen/Baden und Zürich-Höngg – Parkplätze vorhanden
- CHF 99.– ohne Alkohol / CHF 124.– mit Crémant und Gewürztraminer
Termine: Dienstag, 13. Oktober und Mittwoch, 14. Oktober 2026
Anmeldung und Bezahlung online: bachstube.ch/kurse/flammkuchen-abend
