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Thursday

HFZ x SHL Alumni Hospitality Future Forum – The F&B Edition

HFZ  x SHL Alumni Hospitality Future Forum – The F&B Edition Hotelfachschule Zürich, Seestrasse 141, 8002 Zürich Tickets

Credits: Canva

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Hotelfachschule Zürich, Zürich (CH)

Gemeinsam die Zukunft gestalten

Donnerstag, 27. November 2025 | 16:30–22:00 Uhr | Hotelfachschule Zürich

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern und die Hotelfachschule Zürich Alumni Organisation (HFZ Alumni) schliessen sich zusammen und vereinen, was zusammengehört:  
Expert:innen aus der Branche, fundiertes Know-how und die Freude an einer faszinierenden und dynamischen Hospitality-Welt.

Mit dem neuen Hospitality Future Forum entsteht eine Plattform für alle Führungsebenen – vom Assistant Manager bis zur Geschäftsführung. Hier steht nicht der Austausch der obersten Entscheidungsträger:innen im Vordergrund, sondern der Dialog zwischen allen, die Verantwortung tragen und unsere Branche täglich aktiv mitgestalten.

In interaktiven Gesprächsrunden diskutieren Fach- und Führungskräfte zentrale Zukunftsfragen, teilen Erfahrungen und entwickeln gemeinsam neue Ideen.

🌍 Themenfokus 
Die grossen Schlagworte der Branche sind bekannt –

Digitalisierung im F&B: Effizienzsteigerung durch Technologie versus der Erhalt echter Gastfreundschaft.

Nachhaltigkeit: Vom grünen Feigenblatt zum echten Wettbewerbsvorteil.

Fachkräftemangel & MitarbeitendenführungZwischen Employer Branding und echter Mitarbeitendenbindung.

Doch

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Gemeinsam die Zukunft gestalten

Donnerstag, 27. November 2025 | 16:30–22:00 Uhr | Hotelfachschule Zürich

Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern und die Hotelfachschule Zürich Alumni Organisation (HFZ Alumni) schliessen sich zusammen und vereinen, was zusammengehört:  
Expert:innen aus der Branche, fundiertes Know-how und die Freude an einer faszinierenden und dynamischen Hospitality-Welt.

Mit dem neuen Hospitality Future Forum entsteht eine Plattform für alle Führungsebenen – vom Assistant Manager bis zur Geschäftsführung. Hier steht nicht der Austausch der obersten Entscheidungsträger:innen im Vordergrund, sondern der Dialog zwischen allen, die Verantwortung tragen und unsere Branche täglich aktiv mitgestalten.

In interaktiven Gesprächsrunden diskutieren Fach- und Führungskräfte zentrale Zukunftsfragen, teilen Erfahrungen und entwickeln gemeinsam neue Ideen.

🌍 Themenfokus 
Die grossen Schlagworte der Branche sind bekannt –

Digitalisierung im F&B: Effizienzsteigerung durch Technologie versus der Erhalt echter Gastfreundschaft.

Nachhaltigkeit: Vom grünen Feigenblatt zum echten Wettbewerbsvorteil.

Fachkräftemangel & MitarbeitendenführungZwischen Employer Branding und echter Mitarbeitendenbindung.

Doch wir gehen einen Schritt weiter:
Beim Hospitality Future Forum – The F&B Edition sprechen wir nicht nur über Trends, sondern mit den Menschen, die sie tagtäglich umsetzen.

Unsere Mission: Praxis statt Phrasen. Austausch statt Vortrag. Inspiration statt Buzzwords.

👥 Für wen ist der Anlass?
Ob Führungskraft, Manager:in, Küchenchef:in, Sommelier/Sommelière oder in einer Assistenzrolle - wenn du Verantwortung im F&B trägst, bist du bei uns genau richtig.

Und keine Sorge: Auch wenn der Event von den beiden Hotelfachschulen ausgesteuert wird, bist du selbstverständlich herzlich willkommen, wenn dein Bildungsweg nicht über Zürich oder Luzern verlaufen ist 😉.

🕓 Programmüberblick
- 16:30 Uhr Welcome Apéro
- 17:00 Uhr Start Diskussionsrunden
- 18:30 Uhr Networking & Flying Dinner
 

💰 Kosten
CHF 85.– pro Person (inkl. Apéro, Flying Dinner & Getränke).

Die Tickets sind non-refundable, melde dich in dringenden Fällen bitte bei info@hfz-alumni.ch. 

📍 Ort
Hotelfachschule Zürich (HFZ)
Seestrasse 141, 8002 Zürich

✍️ Anmeldung
Die Anzahl Plätze ist auf 30 Teilnehmende limitiert – melde dich frühzeitig an!

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Event organiser

Event organiser of HFZ  x SHL Alumni Hospitality Future Forum – The F&B Edition

Hotelfachschule Zürich Alumni

Tickets

Sale ends on Thursday, 27.11.2025 22:00

Future Forum Access

85.00 CHF

Prices incl. taxes

Total: XX.XX CHF
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Tickets are also available at our Box offices.

Box offices

Tickets for this event can be found at the following box offices:

BLS

Liechtensteinische Post

Orell Füssli

SOB

Solothurn Tourismus

Tourism Rheinfelden

TourismusRegion Baden

Total: XX.XX CHF

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Info

Location:

Hotelfachschule Zürich, Seestrasse 141, Zürich, CH

Event organiser

HFZ x SHL Alumni Hospitality Future Forum – The F&B Edition is organised by:

Hotelfachschule Zürich Alumni