Brunch
Rösti mit/ohne Speck, Fleischplatte und Wurst. Käseplatte, Birchermüesli, Joghurt, hausgemachte Züpfe und Brot, Butter, Konfitüre, Honig, Milch, Kaffee, Tee, Ovomaltine, heisse Schokolade und hausgemachte Waffeln.
Über den Hof
Zurück zu den Wurzeln
Unser Milchwirtschaftsbetrieb liegt westlich des Dorfes Aetigkofen in der Gemeinde Buchegg.Nebst den rund 70 Milchkühen leben auch deren Nachkommen auf unserem Grünlandbetrieb. Auf unseren Flächen produzieren wir ausschliesslich Futter für unsere Tiere. Die Milch wird nach den Richtlinien des Labels "retour aux sources" produziert,worauf wir sehr stolz sind. Auf unseren Dachflächen produzieren wir ausserdem Sonnenstrom und auf den Weideflächen wurde ein grosses Agroforstprojekt mit Wasserretension umgesetzt. Wir setzen alles daran die Tierhaltung und bewirtschaftung unserer Flächen so natürlich und Nachhaltig als möglich zu gestalten.
Produktionsart
Biolandbau
ÖV-Haltestelle
Gächliwil, Alte Post
Tiere
Milchkühe, Kälber, Rinder, Hund
Kulturen
Grasland, Silomais
Weitere Kulturen
Agroforst auf den Weideflächen unserer Kühe
Projekt Wasserrückhaltung ebenfalls auf den Weideflächen
Regionale Attraktionen
Wunderschönes Spazier-/Wander- und Velogebiet, um nach einem feinen Brunch Zeit in der Natur zu verbringen
