Müller-Thurgau? Das ist doch der Riesling-Sylvaner? Oder doch nicht? Erfahre auf einem Rundgang durch den Sortengarten und den Rebberg auf der Halbinsel Au mehr über die weltberühmte Rebsorte und ihre echten (Riesling x Madeleine Royal) sowie ihre vermeintlichen Eltern (Riesling x Sylvaner). Welche Eigenschaften machten sie so erfolgreich? Und wie wird sie heute im Kontext des Klimawandels eingeschätzt ? Peter Schumacher, Dozent für Weinbau an der ZHAW, zeigt anhand der Reben, worauf Müller-Thurgau bei dieser Kreuzung achtete. Anschliessend wird zu jeder Sorte ein passender Wein degustiert. Der Rundgang findet zweimal statt – während der Vegetationszeit sowie kurz vor der Weinlese.
Treffpunkt vor dem Museum
Im Preis ist auch die Degustation der verschiedenen Weine inbegriffen sowie der Eintritt ins Museum.
