Müller-Thurgau? Das ist doch der Riesling-Sylvaner? Oder doch nicht? Erfahre auf einem Rundgang durch den Sortengarten und den Rebberg auf der Halbinsel Au mehr über die weltberühmte Rebsorte und ihre echten (Riesling x Madeleine Royal) sowie ihre vermeintlichen Eltern (Riesling x Sylvaner). Welche Eigenschaften machten sie so erfolgreich? Und wie wird sie heute im Kontext des Klimawandels eingeschätzt ? Peter Schumacher, Dozent für Weinbau an der ZHAW, zeigt anhand der Reben, worauf Müller-Thurgau bei dieser Kreuzung achtete. Anschliessend wird zu jeder Sorte ein passender Wein degustiert.
Treffpunkt vor dem Museum
Im Preis ist auch die Degustation der verschiedenen Weine inbegriffen sowie der Eintritt ins Museum.
