Portwein-Masterclass mit Charles Hofer

Ruby und Tawny, LBV und Vintage - An dieser Masterclass dreht sich alles um Portwein, den wohl bekanntesten der so genannten aufgespriteten Weine.

Simon Schmidlin von Charles Hofer führt uns durch die verschiedenen Arten des Ports und berichtet über die reichhaltige Geschichte dieses 400-jährigen portugiesischen Nationalgetränks. Dabei verkosten wir verschiedene spannende Abfüllungen, tauschen uns über das Geschmackserlebnis aus und geniessen ein leichtes Apéro.

Dieser Anlass richtet sich insbesondere an Einsteiger und Personen, die einfach mehr über dieses traditionsreiche Getränk erfahren möchten.